Détails du poste
- Lieu de travail : Montreal (Présentiel)
- Type de poste : Permanent à temps plein
Qui nous sommes
Chez Nature's Touch, vous ne faites pas que bâtir une carrière : vous rejoignez une équipe dynamique qui croit à la collaboration, à la diversité et à l'apprentissage continu.
Depuis 2004, nous avons grandi rapidement, passant d'une petite entreprise au Québec à un leader mondial dans la fabrication d'aliments surgelés de marque privée. Aujourd'hui, nous avons des usines modernes en Amérique du Nord et une présence en Australie, à Taïwan et au Japon. Nous sommes fiers de fournir nos produits à des millions de foyers dans le monde.
Ce qui nous motive : la qualité, l'innovation et le respect de l'environnement.
Nous construisons l'avenir des fruits surgelés - et nous aimerions que vous en fassiez partie !
L'opportunité
Le ou la Développeur·euse de produits relève du Directeur de l'innovation et est responsable du développement de nouveaux produits internes ainsi que des produits développés pour nos clients. Ce rôle implique des interactions avec les clients et joue un rôle clé pour soutenir la préparation commerciale en s'assurant que les activités de R&D sont réalisées à temps, bien coordonnées et alignées avec les étapes des équipes interfonctionnelles.
Le ou la Développeur·euse de produits est également responsable de l'industrialisation des produits, incluant le développement des spécifications, procédures et outils de contrôle nécessaires afin de répondre aux besoins des clients et des consommateurs.
Montréal, Québec, Canada | Présentiel 5 jours par semaine
Vos responsabilités
Innovation
- Suivre les tendances du marché, la concurrence et les nouvelles technologies afin d'identifier et proposer de nouvelles opportunités de produits.
- Collaborer avec les fournisseurs pour explorer de nouveaux ingrédients, technologies et partenariats.
- Contribuer au développement des feuilles de route d'innovation, incluant la préparation de briefs et de présentations de concepts.
- Mener des études de faisabilité pour de nouveaux concepts, de l'idée jusqu'à la validation.
- Analyser les données techniques et les insights consommateurs afin de soutenir les décisions de développement de nouveaux produits.
- Participer à la validation des concepts et contribuer à définir les priorités d'innovation.
Développement de produits
- Identifier et développer des opportunités stratégiques dans les catégories de produits existantes et émergentes.
- Développer une expertise technique approfondie sur les nouveaux produits et les produits existants.
- Agir comme référence technique pour les produits développés auprès des différentes équipes et lors des discussions avec les clients.
- Formuler et tester des prototypes et des recettes pour les équipes internes et les clients.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et superviser les essais produits internes et externes.
- Agir comme partenaire technique auprès des clients pendant le développement des produits afin d'assurer la clarté des besoins et l'alignement des attentes.
- Participer aux essais de production et aux premiers essais industriels pour soutenir la commercialisation des produits.
- Collaborer étroitement avec les équipes Opérations, Qualité et Production afin d'assurer un transfert technique efficace.
- Se tenir informé des lois, règlements et certifications applicables aux produits.
- Soutenir et promouvoir les programmes de sécurité alimentaire et environnementaux de l'entreprise (HACCP, SQF, biologique, casher, sans OGM, etc.).
- Effectuer toute autre tâche connexe au besoin.
Industrialisation et commercialisation
- Développer et optimiser les processus de contrôle, les procédures opérationnelles standard (SOP) et les outils techniques pour soutenir l'industrialisation des produits.
- Collaborer avec les équipes Opérations, Qualité et Production afin d'assurer un transfert technique fluide du développement vers la fabrication.
- Collaborer avec les équipes Ingénierie et Opérations pour définir, planifier et mettre en place les capacités industrielles nécessaires aux lancements de nouveaux produits.
- Assurer la mise à l'échelle et la fabricabilité des nouveaux produits grâce à des processus d'industrialisation solides.
- Livrer les jalons R&D à temps et en alignement avec les échéanciers de lancement commercial, en collaboration avec les différentes parties prenantes du projet.
- Participer aux discussions techniques avec les clients lors de la préparation des lancements et lors de la résolution de problèmes.
Votre contribution
- Baccalauréat en science des aliments, en ingénierie, en gestion de l'innovation ou dans un domaine connexe.
- 3 à 5 ans d'expérience en R&D dans le secteur de la fabrication alimentaire ou des boissons.
- Une expérience dans l'industrie des aliments surgelés est un atout.
- Une expérience avec des clients de détail ou de marques privées est un atout.
- Bonne connaissance des normes GMP, des règlements en sécurité alimentaire et des programmes de conformité.
- Expérience avec TraceGains ou des plateformes similaires de gestion des spécifications et des formulations.
- Esprit collaboratif avec de solides compétences en communication et en gestion des parties prenantes.
- Personne organisée, autonome et capable de gérer plusieurs projets et priorités.
- Esprit entrepreneurial avec de fortes capacités d'analyse et de résolution de problèmes.
- Capacité à s'adapter au changement, à l'ambiguïté et à un environnement dynamique.
- Parfaitement bilingue (anglais et français), avec d'excellentes compétences en communication écrite et orale afin de collaborer dans un environnement global et soutenir les opérations au Québec.
À quoi vous attendre
- Travail en présentiel dans des environnements de bureau, laboratoire et usine pilote (une certaine flexibilité peut être offerte).
- Poste permanent à temps plein, du lundi au vendredi, 40 heures par semaine.
- Environnement dynamique et en constante évolution avec plusieurs priorités.
- Déplacements occasionnels (jusqu'à 25 %) au Canada, aux États-Unis, au Mexique et en Europe.
- Le travail peut inclure des environnements froids ou contrôlés, la manipulation de glace sèche et le levage léger (jusqu'à 30 lb).
Pourquoi vous joindre à nous
- Rejoignez une entreprise mondiale en croissance où l'innovation et la collaboration sont au cœur de nos activités.
- Travaillez avec des personnes engagées, curieuses et passionnées par ce qu'elles créent.
- Faites partie d'un environnement de travail où l'apprentissage et le travail d'équipe sont aussi importants que les résultats.
- Contribuez à créer des produits qui rendent une alimentation saine et durable accessible à des millions de personnes.