food services manager

Brasserie Pois Penché

Montreal

Détails du poste

  • Lieu de travail : Montreal
  • Type de poste : Permanent à temps plein
  • Horaire de travail : Horaire flexible

Description du poste

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: Bilingual
  • Hours: 30 to 40 hours per week
  • Education: Other trades certificate or diploma
  • Experience: 5 years or more

Tâches

  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Surveiller la performance du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter le personnel
  • Établir les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Déterminer le type de services à offrir et mettre en œuvre les procédures opérationnelles
  • Équilibrer la caisse et compléter les bilans, rapports de caisse et formulaires connexes
  • Réaliser des évaluations de performance
  • Faire respecter la législation et les règlements provinciaux/territoriaux sur l'alcool
  • Veiller à ce que les règlements de santé et de sécurité soient respectés
  • Négocier avec les clients pour le service traiteur ou l'utilisation des installations
  • Participer aux plans de marketing et à leur mise en œuvre
  • Diriger/instruire des individus
  • Traiter les plaintes ou préoccupations des clients
  • Fournir un service à la clientèle
  • Gérer des événements

Supervision

  • Plus de 20 personnes
  • Personnel dans divers domaines de responsabilité

Connaissances en informatique et technologie

  • MS Excel
  • MS Outlook
  • MS Word
  • Système de point de vente

Qualités personnelles

  • Orientation client
  • Fiabilité
  • Compétences interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Flexibilité
  • Organisation
  • Fiabilité
  • Esprit d'équipe
  • Capacité à gérer plusieurs tâches

Questions de présélection

  • Êtes-vous autorisé à travailler au Canada ?
  • Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'annonce ?

Options de conditions d'emploi

  • Soirée
  • Heures flexibles
  • Matin
  • Jour

Avantages financiers

  • Pourboires

Autres avantages

  • Transports publics subventionnés