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Détails du poste
- Lieu de travail : Westmount (Présentiel)
- Type de poste : Permanent à temps plein
- Horaire de travail : Horaire flexible
Description du poste
Notre client est un couple de particuliers résidant à Westmount, recherchant un chef privé talentueux et organisé pour les aider à maintenir une alimentation saine et variée en préparant des repas pré-préparés. Les plats doivent être préparés à leur résidence, en utilisant, en partie, des produits frais de leur ferme.
Sommaire
Nous estimons le nombre de journées requises à deux jours par semaine, et le nombre de repas à quatre par semaine (deux repas pré-préparés par jour de travail). Les repas proposés devront être pour le souper, et être un plat principal.
Responsabilités
- Planifier et préparer une variété de plats sains et équilibrés chaque semaine qui peuvent être facilement réchauffés.
- Comprendre et intégrer les préférences alimentaires et les besoins nutritionnels des principaux.
- Se procurer les ingrédients nécessaires, en mettant l'accent sur la fraîcheur et la qualité.
- Préparer des portions appropriées pour faciliter les repas tout au long de la semaine.
- Réfrigérer les repas de manière organisée avec des instructions claires pour le réchauffage et la finition.
- Maintenir des normes élevées de propreté et d'organisation dans la cuisine.
Qualifications et exigences
- Expérience professionnelle avérée en tant que chef, avec une expertise spécifique dans la préparation de repas pré-préparés.
- Excellente compréhension de la nutrition et capacité à créer des repas équilibrés et sains.
- Capacité à travailler efficacement et de manière autonome avec un minimum de supervision.
- Diplôme culinaire ou équivalent préféré, mais non requis.
- Solides compétences organisationnelles et attention méticuleuse aux détails.
- Haut niveau d'autonomie et capacité à prendre des initiatives.
- Excellentes compétences en communication et en gestion du temps.
- Capacité à s'adapter aux goûts et besoins évolutifs des principaux.
Information additionnelle
- Poste à long-terme, contractuel
- Permis de conduire valide et véhicule requis
- Lieu : Westmount
- Horaires de travail flexibles, principalement axés sur les jours de préparation des repas.
Comment postuler
Les candidats qualifiés sont invités à envoyer leur CV ou postuler en ligne.
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt, mais seuls ceux sélectionnés pour un entretien seront contactés.
