Gérant·e de Café

Montreal

Offre publiée le 2024-03-19

Usine C

La gestion du Café consiste à assurer l’encadrement des ressources :

  • humaines de son service (embauche et supervision du personnel : serveurs, répartition du travail, élaboration des horaires, supervision de la qualité du service)
  • financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, supervision des caisses)
  • matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs)

Le souci d’offrir une restauration légère à prix abordable pour le public est essentiel. Les services de bar et de restauration sont offerts tous les soirs de représentation, du mardi au samedi, à partir de 18h.

Une centaine de représentations sont prévues pour la saison 2023-2024.

La gérance du Café de l’Usine s’effectue en étroite collaboration avec les autres services de l’établissement.

  • Formation et expérience en restauration
  • Sens de l’organisation et des responsabilités, rigueur
  • Capacité à travailler sous pression
  • Autonomie
  • Bon esprit d’équipe et capacité à superviser du personnel
  • Sensibilité aux pratiques durables et écoresponsables
  • Certification MAPAQ
  • Connaissance du logiciel de caisse Véloce
  • Admissibilité à une subvention salariale (un atout)

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Poste 25 à 30h / semaine
  • Salaire à discuter, selon expérience
  • Un environnement de travail inclusif, sain et collaboratif
  • Entrée en poste : 2 avril 2024*
  • Mandat d'avril à juin 2024, avec possibilité de renouvellement de septembre 2024 à juin 2025.

Pour présenter votre candidature, faites parvenir votre curriculum vitae, ainsi qu’une brève lettre de motivation par courriel à

com. Veuillez noter que nous effectuerons des entrevues spontanées dès la réception de candidatures intéressantes. Merci de votre intérêt!

À propos de l'Usine C

L’Usine C est un centre de création et de diffusion pluridisciplinaires qui a pour mission de soutenir et diffuser des compagnies d’ici et d’ailleurs parmi les plus marquantes de la création contemporaine en arts de la scène.

Complexe culturel majeur de 50 000 pi2, l’Usine C abrite deux salles de diffusion à géométrie variable, un studio de répétition, deux étages d’espaces bureaux occupés par des organismes culturels, un café et accueille annuellement plus de 20 compagnies en diffusion et résidences de création.

1 hour ago